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(全商品:27点)

  • 鯖子のあぶり(サバ幼魚)串 【桜の木】浜中倫代おばちゃん作
    鯖子のあぶり(サバ幼魚)串 【桜の木】浜中倫代おばちゃん作
    「梶賀のあぶり」を象徴する一品。
    定置網にかかってしまう7cm~10cmぐらいのサバの幼魚は、鮮度保持が難しく市場には出せない魚。それを捨ててしまうのではなく、漁師が家庭に持ち帰り、自家用保存食としてあぶったのが始まりです。
    塩のみの味付けで、手作業で1串1串あぶっているため、煙の香りが骨にまで浸みこみ、骨もやわらかくなっているため丸ごとお召し上がりいただけます。

    浜中倫代さんが作るあぶりは「桜の木」を使用しており、煙の香りがしっかりと付いた「あぶり」です。

    【賞味期限】常温保存で3か月です

    ※漁の状況によっては、発送までに2週間ほどお時間をいただく可能性があります。
    800円
    在庫数 : 104
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  • 鯖子のあぶり(サバ幼魚)串 【樫の木】中川矩子おばちゃん作
    鯖子のあぶり(サバ幼魚)串 【樫の木】中川矩子おばちゃん作
    「梶賀のあぶり」を象徴する一品。
    定置網にかかってしまう7cm~10cmぐらいのサバの幼魚は、鮮度保持が難しく市場には出せない魚。それを捨ててしまうのではなく、漁師が家庭に持ち帰り、自家用保存食としてあぶったのが始まりです。
    塩のみの味付けで、手作業で1串1串あぶっているため、煙の香りが骨にまで浸みこみ、骨もやわらかくなっているため丸ごとお召し上がりいただけます。

    中川矩子さんが作るあぶりは「樫の木」を使用しており、昔ながらの梶賀スタイルを受け継ぐ「あぶり」です。

    【賞味期限】常温保存で3か月です

    ※漁の状況によっては、発送までに2週間ほどお時間をいただく可能性があります。
    800円
    在庫数 : 97
    注文数:
  • 鯥子のあぶり(ムツ幼魚)串【桜の木】浜中倫代おばちゃん作
    鯥子のあぶり(ムツ幼魚)串【桜の木】浜中倫代おばちゃん作
    普段は煮つけなどに使われるムツ。
    その子供を串に刺してあぶりました。

    少し骨が硬いので、召し上がる際にご注意ください。

    浜中倫代さんが作るあぶりは「桜の木」を使用しており、煙の香りがしっかりと付いた「あぶり」です。

    【賞味期限】常温3か月です
    800円
    在庫数 : 14
    注文数:
  • お試し2個セット【送料込1,300円】※代引きは送料1000円追加
    お試し2個セット【送料込1,300円】※代引きは送料1000円追加

    ※他の商品と一緒にご注文されると、他の商品の方に送料1000円が発生しますのでご注意ください。

    ※本セットのみご注文の場合でもカート精算時に送料1000円が記録されますが、決済時に送料1000円を割引いたします。(代引きをご指定の場合は送料が1000円追加でかかります)


    梶賀のあぶりのお試し2個セット。

    500円の商品2つ、送料込みで1,300円です。


    魚種の指定はできませんのでご了承ください。

    (対象商品にサバを含みますので、アレルギーをお持ちの方はご注意ください)

    代引き(送料1000円追加)をご利用の場合以外は、到着日時の指定はできませんので、ご了承ください。

    1,300円
    在庫数 : 175 セット
    注文数:
  • 鱰のあぶり(シイラ)2切れ
    鱰のあぶり(シイラ)2切れ
    夏~秋に獲れるシイラ(ハワイではマヒマヒ)の切り身をあぶった一品。
    塩効きが良いため、ご飯のお供にぴったりの一品です。

    【賞味期限】常温保存で3か月です
    500円
    在庫数 : 21
    注文数:
  • 三重の宝箱セット(あぶりお任せ3点+その他5点以上)【送料込5,000円】1000円お得!
    三重の宝箱セット(あぶりお任せ3点+その他5点以上)【送料込5,000円】1000円お得!

    梶賀コーポレーションの親密事業者さんが作る、三重県の美味しいもの・面白いものが詰まった福袋「三重の宝箱セット」です。総額5,000円以上の商品が入って、送料込5,000円でご提供します。

    もちろん、「梶賀のあぶり」は入っています!大袋(串・開き・切身)のうちから2点と、小袋から1点の3点入り。
    ※魚種は指定できません

    それ以外の商品は、尾鷲市の特産品を中心に、三重県内の様々な生産者さん一押しの商品です。魚介類の加工品が中心ですが、農林水産業も楽しめるセットになっています。

    同じお客様からの再度のお申し込みの際は、極力、異なるお品物を詰め合わせるようにいたします。様々な三重県の特産品をお楽しみください。

    ※本セットのみご注文の場合、カート精算時に送料1000円が記録されますが、決済時に送料1000円を割引いたします。

    5,000円
    在庫数 : 31 セット
    注文数:
  • 南葉丹宝のあぶり(ヒュウイチ)35g
    南葉丹宝のあぶり(ヒュウイチ)35g

    あまり食用にされないミナミハタンポですが、

    実は旨みのしっかりした身をもち、

    「あぶりの中でこれが一番うまい!」という方もいるほど。


    ※骨があるため、召し上がるときにご注意ください。

    【賞味期限】常温保存で3か月です

    500円
    在庫数 : 3
    注文数:
  • 三重の宝箱セットMini(あぶりお任せ2点+その他3点以上)【送料込3,000円】500円お得!※代引きは送料1000円追加
    三重の宝箱セットMini(あぶりお任せ2点+その他3点以上)【送料込3,000円】500円お得!※代引きは送料1000円追加

    ※他の商品と一緒にご注文されると、他の商品の方に送料1000円が発生しますのでご注意ください。

    ※本セットのみご注文の場合でもカート精算時に送料1000円が記録されますが、決済時に送料1000円を割引いたします。(代引きをご指定の場合は送料が追加で1000円かかります)

    梶賀コーポレーションの親密事業者さんが作る、三重県の美味しいもの・面白いものが詰まった福袋「三重の宝箱セット」ミニバージョンです。総額2,500円以上の商品が入って、送料込3,000円でご提供します。

    もちろん、「梶賀のあぶり」は入っています!小袋のうちから2点入り。
    ※魚種は指定できません

    それ以外の商品は、尾鷲市の特産品を中心に、三重県内の様々な生産者さん一押しの商品です。魚介類の加工品が中心ですが、農林水産業も楽しめるセットになっています。

    同じお客様からの再度のお申し込みの際は、極力、異なるお品物を詰め合わせるようにいたします。様々な三重県の特産品をお楽しみください。

    魚種の指定はできませんのでご了承ください。(対象商品にサバを含みますので、アレルギーをお持ちの方はご注意ください)

    送料1000円追加で代引きをご利用の場合を除き、到着日時の指定はできませんので、ご了承ください。ご指定住所のポストへの投函となります。

    3,000円
    在庫数 : 54 セット
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  • 宗太鰹のあぶり(ソマガツオ)開き 【樫の木】中川矩子おばちゃん作
    宗太鰹のあぶり(ソマガツオ)開き 【樫の木】中川矩子おばちゃん作
    夏~冬の時期に獲れるコガツオを丸ごと一匹あぶりにしました。

    中川矩子さんが作るあぶりは「樫の木」を使用しており、昔ながらの梶賀の製法で作った「あぶり」です。

    【賞味期限】常温3か月です
    800円
    在庫数 : 5
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  • 鰤のあぶり(ブリ)2切れ
    鰤のあぶり(ブリ)2切れ
    尾鷲市の魚「ブリ」を使った新商品。
    脂ののったブリに塩のみの味付けで、2時間じっくり手作業であぶっています。
    ブリのジューシーな味わいが楽しめる一品です。
    今晩のおかずのメインに、ドーンとブリの切り身はいかがですか?

    【賞味期限】常温3か月です
    800円
    在庫数 : 99
    注文数:
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(全商品:27点)

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